Svizzera
Aggiornamento: 26 set 2019
Svizzera è, per antonomasia, sinonimo di montagne, prati, mucche e formaggi e...orologi a cucù.....E' sicuramente un bellissimo paese di paesaggi alpini, ghiacciai, foreste e laghi, curati e coltivati come giardini; la conservazione della natura è perfetta, tuttavia non sperate di trovare ambienti naturali incontaminati: pur nel pieno rispetto del paesaggio, troverete spesso manufatti umani anche presso le vette, come i celebri trenini alpini, che ad esempio vi porteranno fin sotto la vetta del celebre Jungfrau, presso Grindelwald; se è un'esperienza indimenticabile, che permette a chiunque ...abbia soldi...di raggiungere quei luoghi, è pure vero che per un escursionista che speri di trovarsi nella natura selvaggia questo può rivelarsi uno schock ! L'unica, parziale eccezione è il meraviglioso parco nazionale dell'Engadina, dove è escluso ogni fabbricato o opera umana, a parte l'unica strada che lo percorre, e dove si gode davvero un silenzio incredibile.
Premesso questo la Svizzera è comunque un posto da vedere, comunque considerando che è costosa, il più costoso dei paesi dell'area alpina. Si parla tedesco, molti parlano anche italiano (o francese), ma spesso faranno di tutto per evitarlo, dunque non aspettatevi troppe gentilezze in questo senso. Attenzione al codice della strada, rispettate limiti di velocità e non sperate di parcheggiare nei centri abitati, a meno che non vogliate spendere un capitale nei parcheggi a pagamento, ed ammesso che troviate un posto; cercate sempre hotel con parcheggio gratuito annesso.
Consigli:
- Engadina: visitate Guarda, paesino lindo di casette di pietra colorate, preservato come patrimonio dell'umanità; Scuol, sede anche di magnifiche terme; percdorrete tutta la magnifica strada che da Tubre, al confine con l'Alto Adige, attraversa il Parco, e giunge a Zernez, e andate al centro visite del Parco stesso. Andate a St.Moritz e Silvalpana, meravigliose, anche se costose, località su un altopiano a 1800 metri, sotto il Bernina (4061 m) e sulle rive di grandi laghi azzurri; fate una passeggiata, magari in carrozza, nella valle ai piedi del bernina, fino alla vedretta di Morteratsch, dove giunge il ghiacciaio, fra pini cembri secolari; bellissima anche la statale 29 verso la Diavolezza e Tirano, con vista sul gigantesco ghiacciaio.
- Vallese: la lunga valle, parallela al confine italiano della Val d'Aosta, ospita alcune delle meraviglie della Svizzera: il ghiacciaio di Aletsch, il maggiore delle Alpi, che scorre su un fondovalle, sovrastato dalle foreste di cembri, ed a cui si accede con una comoda seggiovia; il ghiacciaio del Rodano, presso il Furkapass, dove nasce il grande fiume e si può entrare in una galleria nel ghiaccio dai riflessi incredibili; Zermatt, con il Cervino e la celebre ferrovia d'alta quota, che vi porterà oltre 3000 metri, sui ghiacciai, con vista sulla celebre "piramide" di roccia (l'alta valle è totalmente pedonale, si parcheggia prima e si prende la navetta); la foresta vergine, unica in Europa, di Derborence, nei pressi di Sion.
-il Bernese, con le più celebri montagne svizzera, tra cui lo Jungrau (la vergine), il Monch (il monaco) e l'Eiger (l'orco), laddove nacque la passione per la montagna e l'alpinismo, ai tempi del Romanticismo; Grindelwald e Kandersteg bellissime località come campo base. Visitate il lago Oeschinensee ( a piedi o con funivia), il Blausee, nei pressi di Kandersteg, di un incredibile colore, pieno di trote; prendete la funivia da Grindelwald per il First, da dove vedrete un panorama mozzafiato; e anche una visita a Meiringen, città madre della...meringa, non guasta !
Concludendo poche parole sul cibo: del cioccolato sanno tutti, "limitatevi" a visitare una delle numerose cioccolaterie, che sembrano più esposizioni di gioielli che esercizi di alimentari.....Ginevra ad esempio ne è piena. La fonduta: una tradizione, un rituale, che dovrete seguire nei migliori ristoranti per gustare questa specialità. I pizzoccheri , pasta speciale fatta con grano saraceno, condita con formaggio, verza burro, patate.
Link utili:
- https://www.belvedere-scuol.ch/ hotel di lusso annesso al centro termale di Scuol
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